Produksi madu anak di Indonesia sebenarnya sudah lumayan maju dan berkembang, Setelah perut madu kenyang, lebah pekerja kembali ke sarang dan memuntahkan nektar, yang telah diubah oleh enzim. Namun, substansinya masih sekitar 80 persen air, yang sebagian besar kini harus diuapkan. Nektar tersebut diinjeksikan ke dalam sel sarang lebah, dan lebah pekerja yang tinggal di dalam sarang mengepakkan sayapnya sekuat tenaga untuk menguapkan kandungan airnya. Nektar secara bertahap mengental menjadi madu, yang hanya mengandung 14-18 persen air. Setelah penebalan selesai, sel sarang lebah ditutup dengan lilin lebah, untuk dikonsumsi nanti oleh lebah atau dijadikan pakan larva lebah, atau untuk dipanen oleh peternak lebah.
Lebah individu hanya dapat menghasilkan madu dalam jumlah kecil selama hidup mereka - sepersekian sendok teh. Namun, sarang dengan 50.000 lebah dapat menghasilkan madu sebanyak 200 pon dalam setahun.
Karena lebah sendiri menggunakan madu sebagai sumber makanan utama untuk diri mereka sendiri dan anak-anaknya, bukankah peternak lebah kemudian "mencuri" makanan dari lebah saat mereka memanen produk ini? Pada kenyataannya, lebah mampu menghasilkan madu lebih banyak dari yang mereka butuhkan. Jika sarang madu yang penuh dengan madu dibuang dan dikosongkan oleh peternak lebah dan kemudian diganti di dalam sarang, lebah akan melihat bahwa sarang itu kosong, dan akan segera keluar, mengumpulkan lebih banyak nektar, dan membuat lebih banyak madu. Peternak lebah biasanya memasang sarang lebah lilin prefabrikasi, menghemat upaya lebah untuk membuat sarang lebah mereka sendiri. Lebah kemudian memiliki lebih banyak waktu untuk membuat madu. Peternak lebah perlu memastikan untuk tidak memanen secara berlebihan, dan untuk memastikan bahwa lebah mereka memiliki cukup madu untuk melewati bulan-bulan musim dingin, ketika pengumpulan nektar tidak memungkinkan. Namun, jika sarangnya dikelola dengan baik, koloni lebah akan menyediakan madu yang cukup untuk keperluannya sendiri dan juga untuk keuntungan peternak lebah.
Bahkan di alam liar, lebah cenderung memproduksi madu secara berlebihan; inilah yang diprogram untuk mereka lakukan. Produksi berlebih yang kronis seperti itu mungkin tampak tidak efisien atau boros, bertentangan dengan hukum alam yang sebaliknya sangat efisien. Namun, seperti yang ditunjukkan oleh seorang mantan peternak lebah Inggris di sebuah blog, mungkin sama relevannya untuk bertanya mengapa beberapa orang yang rekening banknya sudah penuh untuk meledak terus bekerja berjam-jam di pekerjaan mereka, menghasilkan lebih banyak uang yang akan mereka dapatkan. tidak pernah bisa menghabiskan. Pertanyaan itu mungkin layak untuk direnungkan.
Lebah individu hanya dapat menghasilkan madu dalam jumlah kecil selama hidup mereka - sepersekian sendok teh. Namun, sarang dengan 50.000 lebah dapat menghasilkan madu sebanyak 200 pon dalam setahun.
Karena lebah sendiri menggunakan madu sebagai sumber makanan utama untuk diri mereka sendiri dan anak-anaknya, bukankah peternak lebah kemudian "mencuri" makanan dari lebah saat mereka memanen produk ini? Pada kenyataannya, lebah mampu menghasilkan madu lebih banyak dari yang mereka butuhkan. Jika sarang madu yang penuh dengan madu dibuang dan dikosongkan oleh peternak lebah dan kemudian diganti di dalam sarang, lebah akan melihat bahwa sarang itu kosong, dan akan segera keluar, mengumpulkan lebih banyak nektar, dan membuat lebih banyak madu. Peternak lebah biasanya memasang sarang lebah lilin prefabrikasi, menghemat upaya lebah untuk membuat sarang lebah mereka sendiri. Lebah kemudian memiliki lebih banyak waktu untuk membuat madu. Peternak lebah perlu memastikan untuk tidak memanen secara berlebihan, dan untuk memastikan bahwa lebah mereka memiliki cukup madu untuk melewati bulan-bulan musim dingin, ketika pengumpulan nektar tidak memungkinkan. Namun, jika sarangnya dikelola dengan baik, koloni lebah akan menyediakan madu yang cukup untuk keperluannya sendiri dan juga untuk keuntungan peternak lebah.
Bahkan di alam liar, lebah cenderung memproduksi madu secara berlebihan; inilah yang diprogram untuk mereka lakukan. Produksi berlebih yang kronis seperti itu mungkin tampak tidak efisien atau boros, bertentangan dengan hukum alam yang sebaliknya sangat efisien. Namun, seperti yang ditunjukkan oleh seorang mantan peternak lebah Inggris di sebuah blog, mungkin sama relevannya untuk bertanya mengapa beberapa orang yang rekening banknya sudah penuh untuk meledak terus bekerja berjam-jam di pekerjaan mereka, menghasilkan lebih banyak uang yang akan mereka dapatkan. tidak pernah bisa menghabiskan. Pertanyaan itu mungkin layak untuk direnungkan.